Мидии «Бушо»
200 г.
Средиземноморские мидии в створках в сливочном соусе, выпаренные в белом сухом вине с сыром Пармезан.
Мидии Средиземноморские
180 г.
Рекомендуем (!) Средиземноморские мидии в створках с паприкой, мелко рубленными томатами, с добавлением гранатового соуса и зелени.
Карпачо из телятины
150 г.
Изысканная итальянская холодная закуска, состоящая из тонко нарезанных кусочков телятины с добавлением сыра Пармезан, каперсов, листьев салата и оливкового масла
Карпачо из утки
150 г.
Нежное филе утки, маринованное в красном вине с тимьяном и розмарином. Традиционно подаётся с рукколой, листьями салата, каперсами и сыром Пармезан.
Гравлакс из лосося
180 г.
Тонко нарезанные ломтики с/с лосося, хрустящие гренки из Бородинского хлеба, каперсы с добавлением бальзамического уксуса и оливкового масла.
Ассорти из брускетт
200 г.
Трио из брускетт, приправленных оливковым маслом: - нежный сливочный сыр, сёмга и руккола. - карпачо из утки со сладким соусом Чили, соевым соусом и рукколой. - помидоры Черри, бальзамик, сыр Фета.
Креветки на гриле
270 г.
Тигровые креветки, маринованные в соусе Терияки, с добавлением Табаско, зелени, чеснока и оливкового масла.
Креветки в тесте «Катаифи»
7 шт.
Тесто «Катаифи» в сочетании с тигровыми креветками придаёт особую изысканность блюду, считаясь деликатесом в странах Средиземноморья
Тигровые креветки в кокосовой темпуре
250 г.
Тигровые креветки в темпуре из кокоса, маринованные в устричном соусе.
Гребешки «Capesante Taglienti»
150 г.
Морские гребешки «запечатанные» на гриле в остро-сладком соусе с кусочками перца Чили
Морские гребешки «Capesante»
170 г.
Нежное мясо морского гребешка, томлённое в традиционном итальянском лаймовом соусе с белым сухим вином.
Мойва Фри + бокал пенного
250 г.
Одна из самых популярных пивных закусок. Фирменная подача от шеф-повара + бокал холодного пива в подарок. Подаётся с соусом на выбор (сырный, кетчуп, Passata)
Салат Греческий
270 г.
Приготовлен по классическому рецепту из свежих томатов, огурцов, сыра Фета, лука и маслин с добавлением оливкового масла.
Классический Цезарь с курицей и яйцом пашот
210 г.
Один из самых известных салатов во всем мире, состоит из куриного филе, обжаренного на гриле, помидоров Черри, сыра Пармезан, а также листьев салата, гренок и соуса Цезарь
Тёплый салат с телячьим языком
220 г.
Салат от нашего шеф-повара. Телячий язык, болгарский перец, помидоры Черри с красным луком, обжаренные на гриле с традиционным итальянским соусом.
Тёплый салат-гриль с мраморной говядиной
220 г.
Аппетитный салат из обжаренной мраморной говядины с добавлением томатов Черри, болгарского перца, красного лука и листьев салата.
Цезарь с лососем и перепелиным яйцом пашот
210 г.
Нежное филе лосося, листья салата, сыр Пармезан, помидоры Черри, хрустящие гренки под фирменной заправкой «Цезарь» превосходно сочетаются с изюминкой от нашего шеф-повара – перепелиным яйцом пашот.
Салат с уткой-конфи, рукколой и помидорами Черри
220 г.
Сочетание утиного филе, листьев салата, рукколы, болгарского перца, помидоров Черри и кедрового ореха.
Салат с сёмгой и тигровыми креветками
210 г.
Изысканное сочетание слабо-соленой семги, тигровых креветок, томатов Черри, огурцов, болгарского перца, кедрового ореха и листьев салата. Все приправлено цитрусово-манговым соусом с перцем Чили.
Сердце Сицилии
220 г.
Для истинных любителей морепродуктов! Микс из мидий, тигровых креветок, кальмара под фирменной заправкой от шеф-повара.
Сальса с тигровыми креветками
260 г.
Идеальный микс из тигровых креветок с беконом, мелко нарубленных свежих овощей с цитрусовой заправкой.
Гриль чикен Барбекю
250 г.
Фирменная булка, грудка куриная приготовленная на гриле, помидор, лук, огурец соленый, соус, сыр, лист салата, зелень
Наггетс бургер
250 г.
Фирменная булка, наггетсы куриные, сыр, огурец соленый, лук, соус, лист салата, помидор
Чизбургер
300 г.
Фирменная булка, сочная говяжья котлета, соус, лист салата, лук, огурец соленый, помидор, сыр
Биф Бекон
300 г.
Фирменная булка, сочная говяжья котлета, бекон, соус, сыр, лук, помидор, лист салата, огурец соленый
Густой суп по-Тиррольски
270 г.
Насыщенный густой суп из телятины, томатного соуса, овощей и ароматных специй.
Четыре сыра
35 см.
(Вегетарианское блюдо) Сыры Моцарелла, Дор Блю, Чеддер, Пармезан, соус из томатов
Фирменная VERONA
35 см.
(Вегетарианское блюдо) Сыр Моцарелла, сыр Пармзан, помидоры Черри, кедровый орех, базилик, соус из томатов
С морепродуктами (!) Bellissimo
35 см.
Креветки тигровые, лосось слабосоленый, мидии, сыр Моцарелла, соус из томатов
Парпаделле Помодоро
270 г.
Паста Парпаделле с помидорами Черри, приготовленная в томатном соусе с базиликом, чесноком и сыром Пармезан
Паста Болоньезе
270 г.
Домашняя паста, традиционный соус «Болоньезе» на основе говяжьего фарша, болгарского перца, сыра Пармезан, чеснока и ароматных трав
Паста Карбонара
270 г.
Домашняя паста с нежнейшим соусом из молочных сливок, белого вина и жареного бекона. Подаётся с помидорами Черри, сыром Пармезан и итальянскими травами.
Фетучини Сан-Ремо
270 г.
Паста фетучини приготовлена с куриным филе и грибами в сливочном соусе с сыром Пармезан
Паста с белыми грибами и томатами
270 г.
В Италии говорят «Andare a funghi», что означает «Перейти к грибам»… В исполнении нашего Шеф-повара эта паста сочетает в себе белые грибы, томаты и нежный сливочный соус
Лазанья
300 г.
Представляем классический рецепт традиционного итальянского блюда, состоящего из теста с начинкой из мясного фарша, цукини, сыра Моцарелла, сыра Пармезан и соуса Бешамель. Подаётся с двумя видами соуса: томатного с орегано и сливочного с шафраном
Фетучини с лососем и тигровыми креветками
270 г.
Паста фетучини с филе лосося и тигровыми креветками в сливочном соусе с сыром Пармезан и прованскими травами
Пельмени домашние
200 г.
Попробуйте наши фирменные пельмени собственного приготовления. Подаются со сметаной. При желании, возможно заказать дополнительный соус на выбор (традиционная заправка, кетчуп, фирменный соус Passata).
Овощная фриттата
340 г.
Традиционное итальянское блюдо в виде омлета с начинкой из запеченных помидоров, картофеля, шампиньонов, цукини, болгарского перца, ветчины и итальянского сыра Моцарелла
Свинина на кости с картофельными дольками
330 г.
Блюдо из сочной свинины на кости подается с картофельными дольками, помидорами Черри и фирменным соусом Passata
Польпетте из говядины с картофельным пюре и соусом Passata
300 г.
Котлета из рубленой говядины, приготовленная на гриле с сыром Моцарелла, подаётся с картофельным пюре и соусом на основе томатов и зелени.
Ризотто из булгура, с телячьим языком и овощами
330 г.
Интерпретация классического рецепта ризотто, где вместо риса Arborio Шеф использует булгур.
Венский шницель из свинины с жареным картофелем и грибами
350 г.
Визитная карточка австрийской кухни. Нежная свинина, приготовленная в хрустящей корочке. Блюдо подается с гарниром из жареного картофеля, грибов и сметанным соусом.
Колбаски Мюнхенские + бокал пенного
400 г.
Традиционное баварское блюдо. Аппетитные и сытные белые колбаски из телятины и свинины, приправленные пряностями. Блюдо подается с картофельным пюре, приготовленном в хрустящей корочке с сыром Моцарелла, и квашеной капустой в качестве гарнира и соуса Passata
Говяжьи щёчки с картофельным муссом
380 г.
Изысканное итальянское блюдо: тающие во рту говяжьи щёчки с нежным картофельным муссом в сочетании с соусом Песто
Утиное филе с сыром Камамбер
250 г.
Сочная утиная грудка, приготовленная на гриле. Подаётся с сыром Камамбер, запечённым в хрустящей корочке, и с ягодным кисло-сладким соусом.
Сет «Фри»
700 г.
Идеальный вариант к пенным напиткам. Картофель фри, крылья фри, сырные палочки, чесночные гренки. Соусы: фирменный соус Passata, кетчуп, сырный.
Сырное пиатто
500 г.
Ассорти из идеально подобранных сортов сыра разных стран: Пармезан, Чеддер, Голландский, Камамбер и Дор Блю. Подается с мёдом, грецким орехом и фундуком.
Мясной сет
1 кг.
Крылья фри, мюнхенские колбаски, корейка на кости, а так же жареный говяжий язык с дижонской горчицей. Подаётся с ароматными картофельными дольками, корнишонами, красным луком и каперсами. Соусы: цезарь, горчица, фирменный томатный соус Passata.
Сет из морепродуктов
520 г.
Тигровые креветки на гриле, креветки в тесте «Катаифи», пикантные гребешки в остро-сладком соусе, улитки по-бургундски и мидии Бушо. Подается с овощной сальсой. Соусы: Цезарь, пикантный сливочный соус, фирменный соус Passata.
Английский завтрак
1 порция
Представлен традиционный английский завтрак: хрустящий бекон, глазунья, фасоль тушёная в томатном соусе, гренки, овощи на гриле
Шведский завтрак
1 порция
Овсяная каша (молоко/вода – на выбор), с карамелизированным в мёде бананом, жаренными грецкими орехами и корицей. Подаётся в сочетании с нежными горячими сырниками, с классической сахарной сметаной и соусом «Ротте-Грютце»
Плотный завтрак от кафе VERONA с омлетом
1 порция
Омлет в дополнении с салатом Коул слоу, венскими сосисками и картофельно-сырными вафлями
Плотный завтрак от кафе VERONA с глазуньей
1 порция
Глазунья в дополнении с салатом Коул слоу, венскими сосисками и картофельно-сырными вафлями
Балканский завтрак для гурманов
1 порция
8 жаренных и 2 варёных перепелиных яйца подаются с карбонатом, помидорами Черри, хрустящими тостами, сыром и зеленью
Французский завтрак
1 порция
Яйцо Бенедикт на хрустящем тосте с творожным сыром и со слабо-солёным лососем. Подаётся с напитком на выбор – американо/капучино.
Пивной килограмм
1 порция
Сырные палочки, Крылья Фри, Мойва Фри, Чесночные гренки с сыром Пармезан, Пенное (1 л)
Супер КОМБО
1 порция
Пицца «Маргарита», Пицца «Маленькая Италия», Наггетсы куриные, Картофель Фри, Кока-Кола (1 л)
