Пельмени домашние
200 г.
Попробуйте наши фирменные пельмени собственного приготовления. Подаются со сметаной. При желании, возможно заказать дополнительный соус на выбор (традиционная заправка, кетчуп, фирменный соус Passata).
Овощная фриттата
340 г.
Традиционное итальянское блюдо в виде омлета с начинкой из запеченных помидоров, картофеля, шампиньонов, цукини, болгарского перца, ветчины и итальянского сыра Моцарелла
Свинина на кости с картофельными дольками
330 г.
Блюдо из сочной свинины на кости подается с картофельными дольками, помидорами Черри и фирменным соусом Passata
Польпетте из говядины с картофельным пюре и соусом Passata
300 г.
Котлета из рубленой говядины, приготовленная на гриле с сыром Моцарелла, подаётся с картофельным пюре и соусом на основе томатов и зелени.
Ризотто из булгура, с телячьим языком и овощами
330 г.
Интерпретация классического рецепта ризотто, где вместо риса Arborio Шеф использует булгур.
Венский шницель из свинины с жареным картофелем и грибами
350 г.
Визитная карточка австрийской кухни. Нежная свинина, приготовленная в хрустящей корочке. Блюдо подается с гарниром из жареного картофеля, грибов и сметанным соусом.
Колбаски Мюнхенские + бокал пенного
400 г.
Традиционное баварское блюдо. Аппетитные и сытные белые колбаски из телятины и свинины, приправленные пряностями. Блюдо подается с картофельным пюре, приготовленном в хрустящей корочке с сыром Моцарелла, и квашеной капустой в качестве гарнира и соуса Passata
Говяжьи щёчки с картофельным муссом
380 г.
Изысканное итальянское блюдо: тающие во рту говяжьи щёчки с нежным картофельным муссом в сочетании с соусом Песто
Утиное филе с сыром Камамбер
250 г.
Сочная утиная грудка, приготовленная на гриле. Подаётся с сыром Камамбер, запечённым в хрустящей корочке, и с ягодным кисло-сладким соусом.
